LA JALEA REAL
Con la jalea real, las abejas alimentan a todas las larvas de la colmena durante unos días, y a la reina a lo largo de toda su vida, siendo este su único alimento. Las abejas obreras de entre 5 y 14 días de edad, producen la jalea real en sus glándulas hipofaríngeas y mandibulares.
BENEFICIOS DE LA JALEA REAL
- Desintoxicación y rejuvenecimiento de los tejidos.
- Mejora la función del sistema inmunitario.
- Reduce los trastornos digestivos.
- Estimulación y equilibrio de la glándula tiroidea.
- Acelera el metabolismo y ayuda en la pérdida de peso.
- Regulación y equilibrio de las hormonas.
- Estimula la regeneración celular.
- Tonifica la función del hígado.
- Mejora la salud cerebral.
- Previene las infecciones bacterianas de las vías respiratorias.
- Alivio de dolores articulares.
- Disminución del azúcar y colesterol en sangre.
- Alivio del síndrome premenopáusico.
- Cicatrización de heridas, mejora la salud de la piel.
- Prevención de la anemia por aumento de la hemoglobina en sangre.
- Energitzante y vigoritzante.
CONTRAINDICACIONES:
Se aconseja no tomar jalea real en casos de alergia, enfermedad de Addison, asma, migraña, taquicardia e hipertensión.
¿CÓMO SE TIENE QUE TOMAR?
La dosis diaria recomendada para un adulto es de medio gramo aproximadamente.
Se puede tomar durante 1-2 meses y después descansar un mes mínimo. Se puede hacer unas 4 veces el año. No es recomendado consumirla durante largos periodos ni en cantidades excesivas.
Se aconseja tomarla por la mañana en ayunas.
Cuando es fresca se tiene que conservar siempre en la nevera.
Puede causar reacciones alérgicas, por lo tanto, antes de hacer cualquier tratamiento, tomar una pequeña cantidad y comprobar que no hay ninguna reacción pasadas unas horas.
COMPOSICIÓN:
- Agua: 60%. Es la sustancia más abundante.
- Proteínas: 13%. Alimento muy rico en proteínas y aminoácidos esenciales.
- Ác. grasos: 5%. Gran valor biológico gracias a sus propiedades antifúngicas y antibacterianas que proporcionan a la jalea real su gran capacidad de conservación.
- Hidratos de carbono: 13%. Azúcares simples como la glucosa, la fructosa, maltosa, etc… Aún así está recomendado a personas diabéticas.
- Vitaminas: vitaminas del grupo A, C, D, @E y sobre todo del grupo B (B1, B2, B5, B6, B8, ác. fòlic)
- Minerales: hierro, sodio, calcio, cocer, potasio, magnesio, etc…