LA GELEA REIAL
Amb la gelea reial, les abelles alimenten a totes les larves de la colmena durant uns dies, i a la reina al llarg de tota la seva vida, essent aquest el seu únic aliment. Les abelles obreres d’entre 5 i 14 dies d’edat, produeixen la gelea reial a les seves glàndules hipofaríngees i mandibulars, junt amb l’addició de pol·len.
BENEFICIS DE LA GELEA REIAL:
- Desintoxicació i rejoveniment dels teixits.
- Millora la funció del sistema immunitari.
- Redueix els trastorns digestius.
- Estimulació i equilibri de la glàndula tiroidea.
- Accelera el metabolisme i ajuda a la pèrdua de pes.
- Regulació i equilibri de les hormones.
- Estimula la regeneració cel·lular.
- Tonifica la funció del fetge.
- Millora la salut cerebral.
- Prevé les infeccions bacterianes de les vies respiratòries.
- Alleugeriment de dolors articulars.
- Disminució del sucre i colesterol en sang.
- Alleugeriment del síndrome premenopàusic.
- Cicatrització de ferides, millora la salut de la pell.
- Prevenció de l’anèmia per augment de l’hemoglobina en sang.
- Energitzant i vigoritzant.
CONTRAINDICACIONS:
S’aconsella no prendre gelea reial en casos d’al·lèrgia, malaltia d’Addison, asma, migranya, taquicàrdia i hipertensió.
COM S’HA DE CONSUMIR?
La dosis diaria recomanada per a un adult és de mig gram aproximadament.
Es pot prendre durant 1-2 mesos i després descansar un mes mínim. Es pot fer unes 4 vegades l’any. No és recomanat consumir-la durant llargs períodes i en quantitats excessives.
S’aconsella prendre-la al matí en dejú.
Quan és fresca s’ha de conservar sempre a la nevera.
Pot causar reaccions al·lèrgiques, per tant, abans de fer qualsevol tractament, prendre’n una petita quantitat i comprovar que no hi ha cap reacció passades unes hores.
COMPOSICIÓ:
- Aigua: 60%. És la substància més abundant.
- Proteïnes: 13%. Aliment molt ric en proteïnes i aminoàcids essencials.
- Àc. grassos: 5%. Gran valor biològic gràcies a les seves propietats antifúngiques i antibacterianes que proporcionen a la gelea reial la seva gran capacitat de conservació.
- Hidrats de carboni: 13%. Sucres simples com la glucosa, la fructosa, maltosa, etc… Tot i així està recomanat a persones diabètiques.
- Vitamines: vitamines del grup A, C, D, E i sobretot del grup B (B1, B2, B5, B6, B8, àc. fòlic)
- Minerals: ferro, sodi, calci, coure, potassi, magnesi, etc…